Erleben Sie Genuss in einer völlig neuen Dimension und lassen Sie sich auf die Dunkelheit ein. Jedoch ist schon etwas Geschick gefragt, um das Essen oder das Getränk unfallfrei in den Mund zu befördern. Ist diese Hürde genommen, erwartet die Teilnehmer ein spannendes Geschmackserlebnis. Jeder neue Bissen und jeder Schluck hält ein neue Überraschung bereit.

Restaurants dieser Art sind zum Beispiel das unsicht-Bar (Luxemburger Str. 319a, 50939 Köln) , Deutschlands erstes Dunkelrestaurant, oder das Restaurant FINSTER in Essen (Steinhausenstraße 26, 45147 Essen).

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„Das Auge isst mit“ war gestern, heute speist man in absoluter Dunkelheit. Inzwischen gibt es zahlreiche Dunkelrestaurants in Deutschland. In Nordrhein-Westfalen kann man das Dinner in the Dark zum Beispiel in Münster, Köln oder in Essen genießen.

Restaurantnamen wie „Unsicht-BAR“ oder „Blindekuh“ machen schnell deutlich, dass es sich hier keinesfalls um ein normales Speiselokal handelt.

Die unterschiedlichen Menüs werden auf der Karte nur umschrieben, denn was genau sie essen, sollen die Gäste mit Hilfe ihres Geschmackssinns herausfinden. Ist das Menü gewählt, führen die blinden Kellner ihr Gäste in die Dunkelheit. Essen und Trinken wird hier zur Herausforderung, aber auch zu einem völlig neuen Erlebnis.

Intensiv wie nie nimmt der Geschmackssinn das Essen wahr, unterscheidet das Ohr Stimmen und Geräusch. Gleichzeitig stellen sich allerhand Fragen: Wo stand noch gleich das Wasserglas? Was habe ich da gerade auf die Gabel gepiekst? Und warum ist sie jetzt leer? Und was esse ich eigentlich gerade? Sehen meine Tischnachbarn tatsächlich so aus, wie ich sie mir vorstelle?

Einige Fragen beantworten sich von selbst, andere klären sich, wenn man wieder ins Licht tritt.

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